出張料理人・小島圭史

出張料理人・小島圭史さんが7月17日、18日に従兄弟の店「きたうら善漁。」でイベントを開催します。
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17日18日は、仕入れ、仕込み、調理サポートをさせていただくため申し訳ございませんが髙平屋は臨時休業とさせていただきます。
沢山の刺激をいただいてきまっす!

17日は沖縄の食材を中心としたフレンチのコース、この日は満席となっちょります(*゚▽゚)ノ

18日は延岡・宮崎の食材を中心としたコース料理。
この日は料理人さん生産者さん漁師さんのみの参加になりますけど、まぁ~早い話しが宮崎の食材を囲んで酒飲みながら将来の夢などを語ろうや~というユル~イ感じの飲み方です(*⌒▽⌒*)

週末でお時間の都合をつけるのは難しいと思いますが18日のユル~イ飲み方に興味のある方がおられましたら連絡下さいませm(_ _)m

小島圭史さんについての記事です。
http://www.asahi.com/and_w/life/TKY201306170238.html

名前のない料理店・オジマノハナレ
http://ojimakoga.exblog.jp/i2/

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